食材 宅配サービス

食材の宅配サービスはどこがいいの

食材の宅配サービスは食の安全が取り沙汰されている昨今、人気が高くなっていますが、その内容は食材の宅配サービス業者によって、違っています。
現在大手の食材の宅配サービス業者は、生協系では、「宅配パルシステム」や「東都生活協同組合」、「コープネット事業連合」が、食材の宅配サービス専門の「らでぃっしゅぼーや」、「大地宅配」、「Oisix（オイシックス）」、「ベネッセの食材宅配」などが上げられます。
食材の宅配サービスとして「宅配パルシステム」が行っている内容は、取扱品数やトレーサビリティの面で、他の食材の宅配サービスを大きく凌駕していますが、一般のスーパーなどと比べてその質・量とも別次元と言えます。「宅配パルシステム」の運営母体は各都道府県の生活協同組合の横断的な組織であり、その規模は大手量販店に引けを取るどころか、勝っていると言えます。
またそのトレーサビリティにおいては生産者との密接な関係から、食の安全に重点を置いたもので、採算性が求める民間企業とはスタンスが違うと言えます。当然仕入れに関しては、直産を基本として、加工食品や調味料なども国内メーカーばかりですが、そうした食材に対して独自の検査施設を有して、チェックを怠りません。
食材の宅配サービスのなかで、食材の質の面で東都生活協同組合の右に出る組織も企業もないと言えますが、無農薬有機栽培の食材に徹底的にこだわり、農産物に関しては、最も安全な食材の宅配サービスを実現していると言えます。
「東都生活協同組合」の前身は、「天然牛乳を安く飲む会」から始まっていますから、中国などで問題になっている牛乳の問題を既に30年以上前から問題にしていた組織と言えます。
「東都生活協同組合」の無農薬有機栽培へのこだわりは単に産直などと言った受身の姿勢でなく、積極的に生産者との交流を深め、セミナーなどを行って消費者だけでなく生産者の啓蒙活動なども行う画期的な活動と言えますが、今更ながらその活動の重要性を思い知らされます。
民間企業では「らでぃっしゅぼーや」は会員制の食材のお宅ハイサービスを行っている老舗企業ですが、取り扱っている食材全てを契約農家からの仕入れで賄っているもので、既に20年以上の歴史がありますがそれだけの実績があり、安全な食材を宅配してくれます。
「大地宅配」は食材の宅配サービスの民間会社としてパイオニアと言える会社で質量ともに安心できる食材を提供しています。
「Oisix（オイシックス）」や「ベネッセの食材宅配（タイヘイ）」は新規参入の大手資本で、少量の食材などに対応した便利さが持ち味です。